【賽吉兒小教室】香草植物-百里香

【賽吉兒小教室】香草植物-百里香

2011年6月6日 1:47

香草植物-百里香
‧科目：紫蘇科
‧學名：Thymus species
‧英文：Thymus
特徵：在希臘神話中，百里香是由巴斯達王之妻，也就是海倫娜這位絕世美女所落下的眼淚變化而成的。在古希臘人之間，「你身上有著百里香的香氣」是一句至高的讚美之詞。
百里香同時也是「文雅」、「道德」的象徵，中世紀的貴婦人便盛行在送給他們的騎士情人或騎士丈夫的手帕上繡著一隻蜜蜂和百里香嫩枝的圖樣。
藥效：由於百里香含有一種麝香草酚的成分，因此搓揉百里香葉片，會散發出一種消毒藥水的氣味。一般認為百里香具有消毒、防腐、強壯、治療支氣管疾病的作用。
百里香醋在好幾世紀當中，一直備用來緩解頭痛，其他許多疾病也用百里香來治療。此外，百里香還具有強力的防腐性及保存性，因此是注重屍體防腐的埃及人所熟知的香草。
19世紀中葉的倫敦，曾出現有推薦結核患者及虛弱孩童前往海邊城市布萊頓修養的宣傳手冊，上頭便出現了百里香，甚至還以「遠望美麗的山巒，長滿了百里香猶如地毯班鋪滿了整個山頭，香氣隨著陸地吹來的風飄到了這個海岸」這樣的字句來作為訴求。
花語：勇氣-語源來自希臘語當中thimon(防腐)。屬名thymus也是希臘語中（勇氣）的意思。
參考來源：http://www.floral.com.tw/floral/contentbypermalink/43a498f5a83d7e7f48256fcd0013fdd6