2025年7月29日 星期二

不再只加美乃滋,鹹、甜、低脂三種風味,一次搞定!【薯泥蛋沙拉】|阿慶師

📍料理小教室📍 1大匙=15ml=15cc 1小匙=5ml=5cc 1飯碗=200cc 1米杯=150cc
🥣需要的食材✍ ✅馬鈴薯 300g ✅雞蛋 3顆 ✅紅蘿蔔 80g ✅蘋果 1顆 ✅小黃瓜 1條 ✅吐司 2片 ✅生菜 適量 ✅美乃滋 適量 ✅Q比沙拉 適量 ✅無糖優格 適量 ✅鹽 適量 ✅白胡椒粉 適量 🍳阿慶師料理小筆記📝 0:00 開頭和食材介紹 1:05 馬鈴薯洗淨切成片狀 1:35 紅蘿蔔去皮切片狀 2:46 加少許鹽 2:57 放入電鍋蒸熟 3:20 小黃瓜切成小丁狀 3:56 蘋果去皮切小丁狀 4:55 蘋果加美乃滋預防變色 5:22 蒸熟食材取出備用 6:30 將所有食材搗碎 6:53 加入小黃瓜及蘋果 6:59 調味:鹽及白胡椒粉 7:11 所有食材攪拌均勻,完成 7:36 傳統美乃滋 7:42 鹹的美乃滋 7:55 無糖優格 8:07 創意吃法 8:52結尾

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