日本三溫糖

三溫糖（さんおんとう，San'ontou）是日本特有的砂糖，以製造白糖後的糖液為原料，經過三次加熱和結晶處理而成，因此得名「三溫」。 它呈淺茶褐色，帶有獨特的焦糖風味，比一般砂糖更濃郁，且甜味層次豐富。 主要用於日式甜點、燉煮料理和照燒等，也能用來製作醬料或醃漬食材